Trang chủ Công Nghệ Lớp 6 1.sinh tố nào dễ bị mất đi khi rán lâu?tại...

1.sinh tố nào dễ bị mất đi khi rán lâu?tại sao 2.những điểm cần lưu ý khi chế biến món ăn câu hỏi 540879 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

1.sinh tố nào dễ bị mất đi khi rán lâu?tại sao 2.những điểm cần lưu ý khi chế biến món ăn

Lời giải 1 :

1.Rán lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A, D, E, K.

2.những điểm cần lưu ý : 

-Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước đun sôi
-Khi nấu tránh khuấy đều
-Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần
-Không vo gạo quá kĩ khi nấu cơm
-Không nên chắt bỏ nước cơm vì sẽ mất sinh tố B

Thảo luận

Lời giải 2 :

Câu 1 : sẽ mất đi chất béo

Câu 2 : ko nên đụng đũa vào đồ an khi đang nấu 

Ko nên vo gạo quá kĩ sẽ mất đi chât_ dinh dưỡng

Ko nên hâm lại thúc ăn nhiều lần sẽ ko tôt cho sức khỏe 

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 6

Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247