1. Chuẩn bị (Sơ chế)
Nguyên liệu thực phẩm: Làm sạch, để nguyên hoặc cắt, thái phù hợp, tẩm ướp gia vị.
Riêng món bánh: Cần pha trộn nguyên liệu trước khi nướng.
2. Chế biến (Nướng): 
Để lên vỉ nướng hoặc que xiên.
Trở các mặt thực phẩm cho vàng đều 

Chú ýTrong khi nướng, cần trở luôn tay hai mặt vỉ để tránh món ăn bị cháy sém

3. Trình bày (Sáng tạo cá nhân)
Cho món nướng vào đĩa và trang trí (tùy sáng tạo cá nhân)

Đáp án:

1. Chuẩn bị: (sơ chế)
 Nguyên liệu thực phẩm:
- Làm sạch, để nguyên hoặc cắt, thái phù hợp, tẩm ướp gia vị thích hợp.
- Riêng món bánh: cần pha trộn nguyên liệu trước khi nướng.
2. Chế biến: (xào)
- Để lên vỉ nướng hoặc que xiên.
- Trở các mặt thực phẩm cho vàng đều.
3. Trình bày:
- Cho món nướng vào đĩa, trình bày đẹp mắt, sáng tạo.