Câu 1

Nguồn cung cấp:
- Đạm động vật: từ động vật và sản phẩm của ĐV (heo, bò, gà, trứng, sữa)
- Đạm thực vật: từ thực vật và sản phẩm TV (các loại đậu hạt, đậu phông, đậu nành...)

Câu 2:

-Các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm:

-Rửa tay sạch trước khi ăn

-Vệ sinh nhà bếp

-Rửa kĩ thực phẩm

-Nấu chín thực phẩm

-Đậy thức ăn cẩn thận

-Bảo quản thực phẩm chu đáo

nguồn cung cấp đạm động vật là: cá thịt ,trứng, sữa,hải sản,...

nguồn cung cấp đạm thực vật là:gạo, đậu tương, ngô, mì,...

phòng tránh  nhiễm trùng thực phẩm là

-vệ sinh nhà bếp sạch sẽ

-rửa tay sạch trước khi ăn 

-rửa kĩ thức phẩm

-nấu chín thức phẩm

-đậy thức ăn cẩn thận

- bảo quản thực phẩm chu đáo

-không được để thức phẩm quá lâu trong tủ lạnh

chúc bạn học tốt