Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo? D. Thịt

* Hướng dẫn giải

Món ăn không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo là: Thịt kho - Đây là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước