Có bao nhiêu sản phẩm là ứng dụng quá trình phân giải prôtêin của vi sinh vật?

Câu hỏi :

Cho các sản phẩm sau đây:1. Tương 2. Nước mắm 3. Mạch nha

A. 4

B. 2

C. 3

D. 5

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Ứng dụng của quá trình phân giải protein là tương, nước mắm, mắm tôm, chao

Mạch nha, giấm là ứng dụng phân giải tinh bột

Copyright © 2021 HOCTAP247