Muối được làm bột nở trong thực phẩm là (NH4)2CO3. Na2CO3. NH4HCO3

Câu hỏi :

Muối được làm bột nở trong thực phẩm là

A. NH42CO3

B. Na2CO3

C. NH4HCO3

D. NH4Cl

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Muối được làm bột nở trong thực phẩm là NH4HCO3

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

16 câu trắc nghiệm amoniac và muối amoni cực hay !!

Số câu hỏi: 16

Copyright © 2021 HOCTAP247