Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol saccarozo trong môi trường axit, với hiệu suất 60%

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

n_{Saccarozo thực} = n_{Lý thuyết}. H% = 0,01. 60% = 0,006 mol

            Saccarozo + H₂O → Glucozo + Fructozo

Mol            0,006         →        0,006   →    0,006

            Glucozo → 2Ag

            Fructozo → 2Ag

=> n_Ag = 2(n_Glucozo + n_Fructozo) = 2.(0,006 + 0,006) = 0,024 mol

=> m_Ag = 108.0,024 = 2,592g