Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng sợi màu trắng. Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được glucozơ. Tên gọi của X là
A. Fructozơ.
B. Amilopectin.
C. Xenlulozơ.
D. Saccarozơ.
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Đáp án C
Khi thủy phân đến cùng xenlulozơ trong dung dịch axit nóng (hoặc nhờ xúc tác enzim) thì thu được glucozơ.