Trình bày phương pháp tách hỗn hợp gồm rượu etylic và axit axetic.

* Hướng dẫn giải

Tách hỗn hợp gồm rượu etylic và axit axetic:

Cho hỗn hợp tác dụng với NaOH dư

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

Chưng cất để ngưng tụ hơi rượu. Bã rắn cho tác dụng với dung dịch H₂SO₄ loãng.

2CH₃COONa + H₂SO₄ → 2CH₃COOH + Na₂SO₄

Chưng cất để lấy axit axetic.