Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

Câu hỏi :

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

A. 60%.     

B. 40%.     

C. 80%.     

D. 54%.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

nC2H5OH = 2 → nC6H12O6 phản ứng = 1

Vậy H = 1.180/300 = 60%

Copyright © 2021 HOCTAP247