Xà phòng hóa hoàn toàn triolein bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được sản phẩm là
A. C17H35COONa và etanol.
B. C17H33COONa và glixerol.
(C17H33COO)3C3H5+3NaOH→t03C17H35COONa+C3H5(OH)3
Chọn đáp án B.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247