Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%. Khối lượng glucozơ thu được là

-       Phương trình phản ứng: ${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n+n{H}_{2}O\stackrel{xt}{\to }n{C}_6{H}_{12}{O}_6$

-      $m_{C_6{H}_{12}{O}_6}=\frac{\mathrm{324.180.75}\%}{162}=270gam$

Chọn đáp án C.