Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala – Ala – Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala – Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là?

Công thức tổng quát của peptit là:

 $H-{\left(NH-C_2{H}_4-CO\right)}_n-OH\to M_{peptit}=71n+18$

Với $n=1\to M_{Ala}=71+18=89\to n_{Ala}=\frac{24,48}{89}=0,32\left(mol\right)$

Với $n=2\to M_{Ala2}=71.2+18=160\to n_{Ala2}=\frac{32}{160}=0,2\left(mol\right)$Với$n=3\to M_{Ala3}=71.3+18=231\to n_{Ala3}=\frac{27,72}{231}=0,12\left(mol\right)$

Bảo toàn số mol Ala ta có:$4.nAl{a}_4=3.nAl{a}_3+2.nAl{a}_2+nAla\to n_{Al{a}_4}=(3.0,12+2.0,2+0,32)/4=0,27\left(mol\right)$

Mặt khác: $M_{Al{a}_4}=71.4+18=302\to m_{Al{a}_4}=0,27.302=81,54\left(gam\right)$

Chọn đáp án C.