Tính chất nào sau đây không phải của triolein? a. Tham gia phản ứng

Câu hỏi :

Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

C. Có phản ứng cộng hiđro vào gốc hiđrocacbon không no.

A. Ancol bậc 1.

A. NaOH.

A. CO.

A. Thủy phân tinh bột và xenlulozơ trong môi trường axit đều thu được glucozơ.

B. Bông, đay, gỗ đều là những nguyên liệu chứa xenlulozơ.

A. 144 gam.

A. (C15H31COO)2(C17H35COO)C3H5.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Phương pháp giải:

Lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết:

Triolein không có phản ứng este hóa (Lưu ý: Phản ứng este hóa là phản ứng điều chế este).

Copyright © 2021 HOCTAP247