Từ 270 gam glucozơ, lên men rượu, thu được a gam ancol etylic. Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 600 ml du...

 $n_{C{H}_{3}COOH}=n_{NaOH}=0,24mol\to n_{C{H}_{3}COOH}$ (trong a gam hỗn hợp) $=0,24.10=2,4mol$

Sơ đồ các phản ứng như sau:

$\begin{array}{l}{C}_6{H}_{12}{O}_6\to 2C_2{H}_{5}OH\to 2C{H}_{3}COOH\\ 1,52,4mol\end{array}$

Hiệu suất toàn quá trình: $\sum H=\frac{2,4}{3}.100\%=80\%$.

Chọn đáp án A.