Cho các tính chất sau : (1) tan dễ dàng trong nước lạnh ; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng ; (3)tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau :

Câu hỏi :

Cho các tính chất sau : (1) tan dễ dàng trong nước lạnh ; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng ; (3)tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau :

A (1),(3)     

B (2),(3)     

C (1),(2),(3)  

D (1),(2)

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Copyright © 2021 HOCTAP247