OK!

I. Thế nào là bữa ăn hợp lí?

Là bữa ăn có sự phối hợp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và các chất dinh dưỡng.

 

II. Phân chia số bữa ăn trong ngày:

Khoảng cách các bữa ăn từ 4-5 giờ là hợp lí.

+ Bữa sáng: Ăn vừa phải, ăn đủ năng lượng cho lao động cả buổi.

+ Bữa trưa: Cần ăn bổ sung đủ chất, ăn nhanh để có thời gian nghỉ và tiếp tục làm việc.

+ Bữa tối: Ăn tăng khối lượng với đủ các món ăn nóng, các loại rau củ quả.

 

III Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình:

1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình: tuỳ thuộc vào lứa tuổi , giới tính , thể trạng và công việc mà mỗi người có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau

2. Điều kiện tài chính :  cần cân nhắc, một bữa ăn đủ chất không cần đắt tiền

3. Sự cân bằng dinh dưỡng : đủ thực phẩm của 4 nhóm thức ăn

4. Thay đổi món ăn

- Tránh nhàm chán

- Đổi cách chế biến để ngon miệng