1.

Đóng gói trước khi cho vào tủ lạnh  hoặc ngăn đông.

Lưu ý: Phải đóng gói thật kín đáo để tránh có mùi hôi tanh trong tủ lạnh( ngăn đông)

2. 

Khi nấu lâu sẽ mất vitamin. Nhất là những vitamin tan trong nước như vitamin C,...

Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các vitamin tan trong chất béo như vitamin A,D,E,K

3.

Rửa sạch trước khi dùng, các loại rau quả như khoai tây, khoai lang,.. không nên để ở ngoài vì nếu để ở ngoài nó sẽ mọc chồi lại và có thể chứa nhiều chất độc.

Theo như mình nhớ thì là vậy

1

Thịt cá được xử lý đúng cách và lưu trữ trong tủ đông đá ở nhiệt độ -18°C: sẽ luôn an toàn miễn là chúng không tan. 

2

- Các sinh tố tan trong nước như sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP.

- Các sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A, D, E, K.

3

-  Rửa rau thật sạch: chỉ nên cắt, thái sau khi rửa và không để rau khô héo.
-  Rau, củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn.  

Nếu bạn thấy hay nhớ vote 5s và c2u trả lời hay nhất nhé