Thành tựu - Diện tích gieo trồng lúa tăng mạnh: 5,6 triệu ha (1980) lên 7,3 triệu ha (2005) - Cơ cấu mùa vụ có nhiều thay đổi - Năng suất tăng mạnh -> đạt 4,9 tấn/ha/năm - Sản lượng lương thực quy thóc tăng nhanh: 14,4 triệu tấn (1980) lên 39,5 triệu tấn, trong đó lúa là 36,0 triệu tấn (2005). Bình quân lương thực đạt trên 470 kg/người/năm.-> VN xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới - Diện tích và sản lượng hoa màu cũng tăng nhanh - ĐBSCL là vùng sản xuất lương thực lớn nhất nước, chiếm trên 50% diện tích, 50% sản lượng lúa cả nước - Đứng thứ nhì thế giới về xuất khẩu gạo