Trang chủ Công Nghệ Lớp 7 Em hãy nêu mục đích của việc bảo quản? *...

Em hãy nêu mục đích của việc bảo quản? * Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản? Kể tên Em hãy nêu mục đích của việc chế biến các sản phẩm thủy sản * Đ

Câu hỏi :

Em hãy nêu mục đích của việc bảo quản? * Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản? Kể tên Em hãy nêu mục đích của việc chế biến các sản phẩm thủy sản * Đánh tỉa thả bù là phương pháp như thế nào? Có mấy phương pháp chế biến sản phẩm thủy sản * E ĐANG CẦN GẤP Ạ. E CẢM ƠN NHIỀU Ạ

Lời giải 1 :

Mục đích:

Hạn chế hao hụt về chất lượng của sản phẩm.

- Đảm bảo giữ nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.

Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh

mục đích:

-duy trì đặc tính ban đầu của sản phẩm thủy sản.

-hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng.

-tạo điều kiện cho công việc bảo quản.

-tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Đánh tỉa thả bù là phương pháp như thế nào?

=> Thu hoạch những con đạt chuẩn, thả thêm con giống bù vào lượng cá đã thu hoạch

Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh

Thảo luận

Lời giải 2 :

Mục đích:

Hạn chế hao hụt về chất lượng của sản phẩm.

- Đảm bảo giữ nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.

Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh

mục đích:

-duy trì đặc tính ban đầu của sản phẩm thủy sản.

-hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng.

-tạo điều kiện cho công việc bảo quản.

-tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Đánh tỉa thả bù là phương pháp như thế nào?

=> Thu hoạch những con đạt chuẩn, thả thêm con giống bù vào lượng cá đã thu hoạch

Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 7

Lớp 7 - Năm thứ hai ở cấp trung học cơ sở, một cuồng quay mới lại đến vẫn bước tiếp trên đường đời học sinh. Học tập vẫn là nhiệm vụ chính!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247