- Bình thường, giữa môn thức ăn từ dạ dày sẽ đi qua môn vị để xuống ruột non. Thức ăn sẽ không xuống một cách ồ ạt mà được đưa xuống dạ dày theo từng đợt nhờ vào chênh lệch axit ở dạ dày.

- Nếu bị thiếu axit trong dạ dày thì sự tiêu hóa ở ruột non có thể diễn ra:

Môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn sẽ qua môn vị xuống ruột non liên tục và nhanh hơn, thức ăn sẽ không đủ thời gian ngấm đều dịch tiêu hóa cùa ruột non nên hiệu quả tiêu hóa sẽ thấp.

Đáp án: đối với người bình thường -->khi thức ăn chuyển xuống ruột non có nồng độ axit cao --> là tín hiệu đóng môn vị , do đó thức ăn được chuyển xuống ron non từng đợt ---> ruột non tiêu hóa và hấp thụ tối đa lượng thức ăn từ dạ dày chuyển xuống

chính vì thế nếu thiếu axit trong dạ dày --> thức ăn chuyển xuống ruột có nồng độ axit thấp--> môn vị không đóng lại ---> lượng thức ăn chuyển xuống ruột non ồ ạt không theo từng đợt xác định --> ruột non tiêu hóa kém ko hấp thụ được hết chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Giải thích các bước giải: