Đáp Khoáng chất là những phần tử cần thiết cho các chức năng cơ thể từ hệ thần kinh, cơ bắp đến điều hòa tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng, duy trì cân bằng chất lỏng của tế bào... Có 7 khoáng chất quan trọng là canxi, phốt pho, magiê, sắt, kẽm, i-ốt, selen.

Giải thích các bước giải:

Đáp án:

 Muối  + Đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cân bằng nước trong và ngoài tế bào, trong lòng mạch máu, có chức năng duy trì áp lực thẩm thấu, duy trì điện thế tế bào và dẫn truyền xung động thần kinh.

            + Là nguồn cung cấp natri chủ yếu cho cơ thể. Natri giúp giữ cho tâm trí luôn hoạt động nhạy bén. Vì natri giúp tăng cường chức năng não nên nó là một yếu tố rất cần thiết cho sự phát triển não bộ. Thiếu natri có thể dẫn đến hôn mê và mất trí

            + Duy trì huyết áp ổn định

            +  Kiểm soát mức chất lỏng cần thiết trong cơ thể

            + Làm dịu cơ bắp

            +Tốt cho da

            + Giảm tình trạng say nắng

* Tuy nhiên, dư thừa có thể làm tăng huyết áp đáng kể và điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đột quỵ