-Cần lựa chon thực phẩm cho thực đơn phù hợp vs số ng và đặc điểm của từng ng trong gia đình. Thực đơn cần phải thích hợp vs ngân quỹ của gia đình.

-Cần chế biến thực phẩm trong thực đơn đúng kĩ thuật, trình bày món ăn đẹp, sáng tạo.

*Tìm hiểu:

1. Bạn cần tìm hiểu sơ qua về sở thích ăn uống của mọi người.

2. Phải đủ chất dinh dưỡng và hợp vệ sinh.

3.Đặc biệt là phải trình bày đẹp mắt,có giá trị sử dụng.

Cách làm: Bạn có thể làm các món như sau:

         - Xôi gấc

      - Thịt lợn rang

      - Bánh trưng rán

      - Giò lụa

      - Chả cá

      - Cá

      - Thịt bò xào

      - Nem tai

      - Dưa hấu.

+Thức ăn cho mỗi buổi tối thì có thể làm các món như sau:

-    Canh rau

-     Thịt kho

-  Nộm gió chuối + lạc (đậu phộng)