Khi sơ chế thực phẩm để chế biến món ăn chúng ta cần lưu ý điều gì để bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm? Vận dụng trình bày cách xơ chế rau muống để làm
Khi sơ chế thực phẩm để chế biến món ăn chúng ta cần lưu ý điều gì để bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm? Vận dụng trình bày cách xơ chế rau muống để làm món rau muống xào?
Lời giải 1 :
rau muống thì bạn tự làm nha
Thảo luận
Lời giải 2 :
-Khi sơ chế thực phẩm, ta cần lưu ý những điều sau để không làm mất chất trong thực phẩm đã cung cấp:
+Chọn cách sơ chế phù hợp với thực phầm đó nhằm không làm thực phẩm mất chất dinh dưỡng.
+Nên sơ chế thực phẩm ngay nếu thực phẩm đó cần.
+Sau khi sơ chế, ta có thể bảo quản thực phẩm ở ngăn mát tủ lạnh.
-Cách sơ chế rau muống:
+B1: Nhặt ở từng cọng rau muống phần già ở rau muống, tránh ăn rau bị quá dai.
+B2: Rửa sạch rau và để ráo nước. Khi rửa cần giũ nhẹ nhàng, không nên vò rau.
+B3: Nếu chưa nấu rau ngay, ta cần bảo quản rau bằng túi bóng và cất vô ngăn mát tủ lạnh.
Chúc bạn học tốt!
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247