Trang chủ Công Nghệ Lớp 6 Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng...

Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng các phương pháp: luộc và rán; trộn hỗn hợp và muối chua. câu hỏi 3609626 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng các phương pháp: luộc và rán; trộn hỗn hợp và muối chua.

Lời giải 1 :

luộc

Ưu điểm. dễ làm, dễ ăn

nhược điểm. không giữ nguyên được chất dinh dưỡng

rán

Ưu điểm. dễ ăn

nhược điểm. chứa nhiều dầu mỡ

trộn hỗn hợp.

ưu điểm. dễ làm, chứa nhiều chất dinh dưỡng

nhược điểm. trộn nhiều chất lại với nhau

muối chua.

ưu điểm. dễ làm, thực phẩm giữ nguyên được màu sắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng

nhược điểm có hại với dạ giày, cầu kì khi lựa chọn thực phẩm

Thảo luận

Lời giải 2 :

Luộc:

Ưu điểm: dễ làm, dễ ăn.

Nhược điểm: không giữ nguyên được chất dinh dưỡng.

Rán:

Ưu điểm: dễ ăn.

Nhược điểm: chứa nhiều dầu mỡ.

Trộn hỗn hợp:

Ưu điểm: dễ làm, chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Nhược điểm: trộn nhiều chất lại với nhau.

Muối chua:

Ưu điểm: dễ làm, thực phẩm giữ nguyên được màu sắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Nhược điểm: có hại với dạ giày, cầu kì khi lựa chọn thực phẩm.

(cho mik 5*, cảm ơn, TLHN nha bn)

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 6

Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247