Trang chủ Sinh Học Lớp 7 Tại sao khi chín vỏ tôm cs màu hồng câu...

Tại sao khi chín vỏ tôm cs màu hồng câu hỏi 3596098 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Tại sao khi chín vỏ tôm cs màu hồng

Lời giải 1 :

Đáp án:

Đó là do trong vỏ cứng của tôm có các loại sắc tố, trong đó có màu đỏ tôm. ... Nhưng sau khi luộc chín, các sắc tố khác bị phá huỷ và phân giải dưới nhiệt độ cao, khi chúng biến mất thì màu đỏ sẽ hiện ra.

CHÚC BẠN HỌC TỐT

Thảo luận

-- https://hoidap247.com/cau-hoi/176281
-- thì nó đúng mà
-- nếu nó đúng thì copy lại đáp án vẫn đúng:)))
-- https://hoidap247.com/noi-quy
-- thôi sao cũng được, bạn muốn làm gì làm

Lời giải 2 :

Đáp án + Giải thích các bước giải:

Vì trong vỏ tôm có chứa sắc tố steroit có chứa màu đỏ cam(hồng). ... Sau khi bị luộc thì các sắc tố đó bị phân giải và tiêu hủy( do nhiệt độ cao) chỉ còn màu đỏ cam(hồng).

⇒ Khi chín vỏ tôm có màu hồng hay đỏ cam.

 

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 7

Lớp 7 - Năm thứ hai ở cấp trung học cơ sở, một cuồng quay mới lại đến vẫn bước tiếp trên đường đời học sinh. Học tập vẫn là nhiệm vụ chính!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247